MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu prune uscate: Spalam prunele bine in apa calduta, apoi le punem la fiert si le dam in clocot. Le scoatem, le lasam sa se raceasca, apoi scoatem samburii si punem prunele inapoi in apa in care au fiert apoi adaugam orezul (spalat in cateva ape), (1 masura orez - 3 masuri lichid), putina sare, coaja de lamaie intreaga si un praf de scortisoara. Ingrediente pentru 4 portii 2 - 3 cepe 150 g orez 200 g prune uscate 375 ml apa 1 - 2 linguri ulei pentru prajit sare dupa gust Prunele care le-am folosit in aceasta reteta erau moi si aveau Noi il mancam precum un preparat principal, asa imbinam 2 in 1. Copii cred ca este o mancarica dulce asa ca este spre incantarea lor. Ce e sigur? E un deliciu sanatos de post pe care trebuie sa-l incerci! Ingrediente: 450 g orez mare de risotto, 350 g prune uscate, 80 g zahar, putin ulei, un praf sare, doua cepe medii, apa Se serveste caldut sau rece sub forma de desert, fiind deosebit de gustos si racoros. Cum facem reteta de mancare de orez cu prune uscate si ceapa. Pentru preparare avem nevoie de 500g prune uscate si afumate, 1 cana de orez, 2 linguri de ulei, 1 ceapa medie, 3 linguri de zahar, 4 cani de apa, un praf de sare. Cum pregătim prunele uscate pentru gătit? Dacă aveți prune foarte bine uscate, acestea trebuie hidratate 12 ore, cel mai bine e să le lăsați peste noapte. Dacă prunele sunt mai cărnoase, e suficient să le puneți în apă caldă pentru 30 de minute. Facem acest lucru și pentru hidratare, dar și ca să eliminăm praful lipit de ele. Dupa ce indepartam resturile de codite, punem prunele in apa fierbinte, le lasam 30 minute sa se hidrateze, apoi scurgem apa si o aruncam. Clatim prunele in alta apa calduta si scurgem apa foarte bine. Tocam ceapa marunt si o calim in 50 ml ulei, la foc mic, pana capata aspect straveziu. 1DMHd.

mancare de prune uscate cu orez