Tot așa procedez si cu sosul de carne: unul din motivele pentru care nu sunt sigura asupra cantităților, este pentru ca gătesc totdeauna mai mult (cam un kg de carne) iar ce rămâne congelez in punguțe de circa 200 de grame - tot așa, in zile aglomerate, vin acasă, scot o punguță de sos gata preparat, fierb 10 minute niște paste, le amestec cu sosul, rad deasupra niște cașcaval si gata masa. 500 g carne de porc si pui(am tocat jumatate pulpa de porc si jumatate piept de pui) 3 cepe; 2 oua; 200 g smantana; 2 frunze de telina; 175 g cascaval; 1 lingurita rasa cu boia dulce de ardei; sare; piper macinat; 1 lingurita marar uscat; Mai avem nevoie; 2 galbenusuri pentru uns placinta; faina pentru infainat masa de lucru fV7nYkh.

lazania cu carne tocata si cascaval